もっちもち～

もちもちお肌に憧れる　今日この頃（笑）

今日の晩ご飯は、生地がもっちもちの　『野菜チヂミ』　です♪

豚肉が無かったのがちょっと心残り。。。

今日の具は、白菜・人参・ネギ・ニラ　だけで

野菜をいっぱい取る作戦です。

正月食べすぎたからね～

いつもの生地は、「チヂミの素」　を使ってましたが、

今日は、みきママさん 　のレシピを参考に、

小麦粉と片栗粉・鶏ガラスープの素　を混ぜて

作ってみました。

いやいや、

「チヂミの素」なんて、いらないかも。

簡単に、もっちもちのチヂミが食べられるやーん。

具をいろいろ変えれば、いろんな味が楽しめる。

そしてお手軽。

節約のコツ？

この歳になって、ちょっと学びました＾＾；