朝食に昨日焼いたフランスパンを使い、フレンチトーストを作りました(^^♪
<材料>
卵 1個
牛乳 50g
粉砂糖 適量
メープルシロップ(好みで)
オリーブオイル(バターがなかったので代用)
<作り方>
ボールに卵、牛乳を入れて混ぜ、フランスパンを浸す。
両面しっかりと3分くらい
フライパンにオリーブオイルをひいて、こんがり焼き目がつくように両面焼く
粉砂糖をふって完成(^^♪
今回、厚みで美味しさは変わるのが実験してみようと思い、1.5センチと2.5センチくらいに切ってみました。
どちらも大差はありませんが、薄い方が食べやすい感じはします。
厚めの方が、少しだけしみてない部分がありました。
でも、3分つけるだけでも、十分な気がします。
残った、卵にまた、フランスパンをつけて、冷蔵庫に入れておきました。
どちらが美味しいのか実験です。
フランスパンの皮の香ばしさと硬さが程よく残っていて、そのまま食べるより、フレンチトーストにした方が美味しくて大満足(*^^)v
