ライ麦と黒パン | クランベリーのブログ

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          ↑約60cmに1.5~1.6kgもあるBigサイズ


昨日は楽しみにしていたライ麦パンと黒パンを買いに行く日でした~音符

たま~に鎌倉のベルグフェルドから黒パン(プンパニッケル)をお取り寄せしていたのですが
一般庶民には何せ送料の方がばかにならず(;^_^A

それでネットで探すと、意外や意外!
ナント、パン屋さんでなく珈琲屋さんにありました。
自店のサンドイッチ用に焼いて、ついでに通販もしているではないですか
すぐさま、昼休みに電話をするとちょうど昨日は夕方に焼き上がるとのこと!

クランベリーのブログ-NEC_2794.jpg   クランベリーのブログ-NEC_2793.jpg


なーんてラッキー


そんなんで、距離はうちから10km超ですがお目当てのパンを無事にGet
やっぱりね、お話を伺うと白いフワフワした食パンが苦手だとか…
ライ麦にこだわってとか…
自家製マーマレードジャムとよく合うよ…とか
結局、好みのライ麦パンと黒パンを自分で焼くことにしたとのこと(*^_^*)
好みが同じだから、きっと味も気に入るはず!と期待を寄せ
商売っけの少ない?マスターにコロンビアを一杯淹れて頂きしばし幸せ時間クローバー

早速、帰りの車内は焼きたてのライ麦パンの薫りに包まれ何だかむふふ
焼きたてのパンの匂いって人を幸せな気持ちにする魔法のようなもの。
きっと、作り手の人柄も加わっているのかも←ちょっと頑固そうであっさりしたね(笑)

そんなことを思いながらお味見お味見っと(^^)v


ふたたび、むふふ
やっぱり、頑固そうであっさりしたライ麦パンでした(笑)←とても気に入りました
2~3日後のお味も楽しみらいしいです



昨日も新しい人とパン食パンとの出会いに感謝
また、そのうちに私の知らない世界の話が聞けそうです!

今朝は黒パン(ライ麦90%)に自家製マーマレードを乗せました
合いますね~さすが、黒パンとの相性は抜群

クランベリーのブログ-NEC_2796.jpgあ・・・、ジャムの瓶がついに空に

コチラの小分けがライ麦90%の黒パンクランベリーのブログ-NEC_2792.jpg


《余談》
こちらのお店はいろんな種類の蜜柑でマーマレードを1年分仕込むそうなんですが
甘夏や八朔、オレンジ、種類によってと味を楽しむのがいいんだよとオーナー談
それもステキな楽しみ方だなぁって。

私にとって、マーマレードジャムを仕込む手間と時間は至福の時間

ということは・・・
1年分の幸せを瓶に詰めたのかなぁ・・・なんて
柄にもなく想像してしまい、またもやむふふのふなのでした。