リンゴ
が美味しくなりました~(≧▼≦)いよいよ、秋も本番!
今年は栗に始まり、秋刀魚に……
味覚でも秋を楽しんでいます

これからリンゴ
が美味しくなると、私はとっても嬉しいんです
そのまま生食ももちろん美味しいけれど
やっぱり、アップルパイでしょう



軟弱なクランベリーは、未だ冷凍のパイシートを使うのですがそれでも十分ですもの

アップルパイって、いっつも思うんだけど
響きが何とも、しあわせな感じがしてきませんか(笑)←私だけかな

イメージ、イマジネーションの問題かもしれないけど
アップルパイを作ってる時って、リンゴ
を煮ている間のあの甘酸っぱい薫りもしあわせ
そして、大抵は家族だったり、子どもにだったり、恋人にだったり…
上手く焼けたら、食べてもらおう!って、きっとその人にとって大切な人の笑顔を思い浮かべながら焼いてると思うから

そんなイメージがあるからかなぁ…
アップルパイって言う言葉自体の可愛らしい響きと相まって温かい気持ちになれるのは。
別にステキないい思い出があるわけでも何でもないけど
秋になってキンモクセイが香るころ、いっつもそんなことを思ってしまうのです

今年は去年より上手く焼けるかな
