朝のパンケーキ
今日のお仕事はビーズ教室。
でしたが、朝(7時半)にキャンセルの連絡があったので、自分作業日となりました。
そんな今朝。
ふと目が覚めると5時45分。
まだまだ寝れる。
次に目覚めたのは……7時ジャスト。
え?
ポケモンスリープのアラームは?
スマホを手に取ると……
どうやら、YouTubeを見ながら寝落ちたようです。
ポケモンスリープどころか、充電すらしてなかった。(苦笑)
なんて、のんびりしていられない。
というのは、昨夜のうちから、今日の朝はヤミーさんの本に載っていた「イギリス風パンケーキ」を食べると心に決めていたから。
制作時間は30分となってるから、7時半までには作り始めていたい。
サッと起き上がり、パッと服を決めて、洗濯機を回してから、ミストシャワーへ。
お顔の手入れを済ませて、コーディネイトのチェックをしながら、「私ってばやればできる子じゃん」。
イギリス風パンケーキはホットケーキの薄いバージョン。
もちろんクレープよりは厚いけど。
生地に甘味が無いのと、ベーキングパウダーが入っていないから、ホットケーキのようにふわっと膨らむこともない。
薄く焼くという指示は書かれてたけど、どのくらい薄くしたらいいのか分からない。
生地が緩いから、お玉でフライパンに流しいれると、自然に広がる。
「自然のままでも良いのかな」
1枚当たりの分量もよく分からない。
6枚作れるという材料で、焼き上がったのは5枚。
大きさがそれぞれ違う。(笑)
結果から言うと、モチっとして素朴な味わいで、好き。
今日はチョコクリームを塗って甘くしたけど、
「チーズも合いそう」(彼)
甘い系から食事系まで幅広く合わせられそう。
『サンドイッチのパンケーキバージョン』みたいな感じで楽しめそう。
それから、もう少し薄くても良い。
次は、フライパンサイズにはまだ余裕があるから、もっと薄く伸ばしてみよう。
……画像撮れば良かったな。(次回こそは)
今日のネイル
生徒さんがお休みになったから、【なちゅれ】のレシピを書こう。
ネックレスとブレスレットとピアスのレシピを書いて保存。
印刷しようと、ファイルを開くと……
え?どうして?
レシピとタイトルが合わない。
あれ?
私、なんかミスした?
間違った動作をしたつもりはないけど……
「ま、これも水星逆行の影響かな」(PCだし)
こんな風に、なんでも水星逆行のせいにしておくと、何かと平和。(笑)
12時を過ぎて、生協の荷物を受け取ってから……
ネイルを直しました。
今回使ったのは……
アンダーはお湯でオフできるタイプのクリーム色。
左の薄い水色を2度塗り。
左から2個目の水色は爪先から2/3を2度塗り。
次は右のシルバーラメを爪先から1/3を2度塗り。
最後にトップコートを厚めに塗って終わりです。
こうなりました。
アンダーがクリーム色だからかな。
グリーン味が入った水色に見える。
おうちごはん
13時半、お昼ご飯を作り始める。
今日は生協のミールキットだから、とっても楽。
生協のミールキット「油淋鶏」。
上の左側はGREEN SPOONのカボチャとさつまいものサラダ。
さつまいもの甘味なのか、レーズンの甘味なのか。
全体にホクホクしてて甘いサラダ。
右側は、ピーマンとエシャレットのごま油炒め。
かつおぶしをかけて、おしょうゆで味付け。
エシャレットって、どこまで食べられるのかって悩んだことありませんか?
私、今まで何となく、膨らんでいるところしか食べてなかった。
農家さんの家で食べているお勧めレシピの図を見ると、私が捨ててたところも使ってるっぽい。
「縦半分に切って」とあったから、大きめのものは3つに、他のものは2つに切って、ゴマ油でいためる。
これ、美味しかったな。
集金人の能力(違)
今日は16時半出発エリアを回ります。
その中で一軒。
先月までずっとクレジット払いだったのに、今回は普通に集金に行くようになってた。
これ、逆のパターンなら普通にある。
けれど、クレジット払いだった人が集金に変わるってのは、まずない。
『16時20分、まだ事務さんたち居るな』
思わず、確認の電話しちゃいましたよ。(苦笑)
集金に行くってことで間違いない、とのこと。
どういうことなんだろう?とドキドキしながら……
ピンポーン
クレジットの切り替えのタイミングなのかも?と思って、お金のやり取りをしながら、思わず確認しちゃいました。
そうしたら、そういうことではなくて現金払いに変えたいだけらしくて。
それなら、私としては大歓迎。
「集金に伺うほうが、私としては嬉しいことなので、これからよろしくお願いします」
少し話してみて、話しやすい良い感じの人でほっとしました。(良かった)
見知らぬ人でも話しかけたりするのは、集金によって培われたものなのかもしれない。
クロスステッチ経過報告
前回は……
今回は……
一ヵ所の大きな面積の他は、あちらこちらでちょこちょこって感じの週でした。
自分で見てても、「増えたのどこ?」ですもん。(笑)
ソウルメイトカード
「すごーい、やったね♪」
って言いたくなるような、良いことが起きる日

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