ラーメン二郎環七一之江店。日曜に二郎を食せる貴重な店。
10時20分到着直後で誰もいないぞっと。カウンターは12席。
ファーストロット食べた最初の客は、10時25分に出てきた。
行列できてもロットで裁いてくれるから、意外に列進むの早い。
年季の入った券売機。生たまごとか、汁なしなんてのがある。
やはりスープのコストっていちばん掛かってるだろうから、
経営的には汁なしというメニューもありでしょうね。
セカンド、サードロットを待つ対面のジロリアン。表もすでに行列。
キャベツにもやしがどっさー。生たまご50円を注文。二郎系には
味まろやかにする生たまごは合うと思う。おすすめは胡椒と一味
を混ぜ込んで、しゃかしゃかかき混ぜる。それを熱々麺に掛ける。
どーん。でもない。以外にこぶり。ヤサイダブルなのに、助手
(奥さん?)にはヤサイとし伝えてなかったなぁ。まあいいかw。