20／22 上海で甕壷紹興酒

古鎮散策中、紹興酒を甕壷で仕込んでいるお店を
発見！ずらりと甕壷を店に並べ、自家熟成させて
いるお店。ご存知浙江省紹興市で作られるお酒で
すが、中国各地どこで飲んでも美味しい！思わず
試飲させてもらいました。これがとても美味！超
濃厚なのに後味すっきり。香りが極上というか、
すごく質がいいエステル臭。思わず１６年物を購
入しました。５００ｍｌのペットボトルに詰めて
もらって１８元。これは良い買い物をしました。