以前に食べて以来、時々ふっと食べたくなるのです
普段はあまり食べない、立ち食いの温かい蕎麦
だけれども、あのガツンとしたわくわくするビジュアル
そしてそれに対照的な、さっぱりとした出汁のやさしい食べ心地
美味しい肉そばのお店 「南天」 に
思い立って行って来ました というお話です
その日は結構な具合でお腹が空いていたもので、こんな具合
「肉そばダブル つくね」
お肉はたっぷりが好いなぁ とダブル、どうせならそこにもう一つ！
と、しっかり肉々した構成にしちゃいました
つくねはぷりっとした見た目に、なかなか大きめサイズです
蕎麦の見た目はこの通り、平たく少し太めなのが特徴的
ですけれど、くたんくたんなわけではなく、程良く食感も感じられて、なんとも不思議なお蕎麦
これが出汁を吸った、脂クドクないお肉と相性抜群なんですよ！
そして、つくねは見た目通りのぷりっとした食感です
程良く肉の旨みが感じられて、出汁に浸しながら食べると美味しい！
しっかり肉々したお蕎麦を味わっちゃうのでした
なのですれど、なんだかもう少し食べたいなぁ。。。 とね
「おかわりキャベツ」
キャベツといっても、勿論キャベツそばっていうことです
こちらのお店では、大盛りを提供しない代わりに、お替りを破格で提供されています
食べ足りない方はこちらでしっかり、もう一回お蕎麦を楽しめる訳です
いやはや、腹ペコさんにはとっても有り難いシステムです
さてさて、このキャベツさん
こちらもお店の出汁で煮込んでいるのか、とってもやさしい味わい
キャベツの穏やかな甘さもしっかり感じられて、これがまたいいのです
そして、いい具合にくたぁとしていて、これがまたそばに合うんですよ
非常にシンプルな具材なんですけれど、予想以上に美味しく感じちゃうんです
とこちらもペロリ！と平らげて、その日の肉そば欲求をちゃんと満たして
腹ペコのお腹もちゃんと満たしてあげて、気分好くお店を後にするのでした
南天 本店
（そば（蕎麦）
/ 椎名町駅
、要町駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0