ヒジキの煮物

中国人の店で乾燥ヒジキを売っていたので買ってみました。
ヒジキを水でふやかせるとかなりの量に。

かつお節でだし汁をつくる。

コンニャクも普通に手に入るので今回はヒジキとコンニャク、ニンジンで
炒めます。

最後にだし汁を加えてできあがり。
食べてみましたが完成度高いヒジキの煮物ができた。

から揚げも作り日本食を家で食べる。
量もあるから取り置きもできてヒジキ料理は便利ですが
３日も食べたら飽きました。
よく考えるとそんなに日本にいた時もヒジキとか好んで食べなかった
気がしますので海外マジックな感じです。

物とかかなりガッチリつかむようになってきた。
上からぶら下がっているものを前は叩くだけでしたが最近は
つかんで一生懸命引っ張ろうとしたりして
何でも口に入れようとしてしまいますが。

モノをつかむようになっただけなのですが毎日変化が
あるからかなり面白いです。
生まれたばかりの赤ちゃんの世界って考えるとすごいですね。
全てが初めての新鮮な風景が見えているというのは
大人の自分から見るととてもうらやましいものです。

泣き止まない時にたまにマンションの階段の踊り場に連れて行くのですが
そうするとすぐに泣き止み「ここはいったいどこだ？？」という不思議そうな
顔で天井などを眺めています。面白いのでそのままエレベーターのボタンを押して
エレベーターが開くのを見せると目をまん丸くして驚いていたり。（笑）
大人になると海外にでも行かない限りなかなかこういう表情で風景を見るのが
難しくなりますがいつでも新鮮な風景を見る努力だけはしていきたいものです。

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