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我が家、韓国料理好きなので以前はサントドミンゴの「MANNA]で
週末はよくブルコギをテイクアウト注文していたのですが
最近MANNAのブルコギのクオリティ低下が半端でない!という意見で
家でブルコギ作ることに。

↓(MANNA)
鍋やサムギョップサルは普通に今でも美味しいです。











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完成。ネットで入手したレシピでも普通にブルコギが家で作れた。













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最近家では米は玄米しか食べてない生活。
今度日本で「発芽名人」でも買おうかなと。












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翌日は余ったブルコギで義母がビビンバを作ってくれた。
石焼ビビンバの代わりに鉄鍋使用。
義母は料理の天才みたいな人で各国料理何でもつくる。












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好評でその翌日もまたビビンバ。
今度はやや半熟タマゴバージョン。













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この日は別の韓国レストラン「EL PALACIO」に。
韓国人の友達が言うには味はMANNNAよりこちらの方が本場と同じで良い
というので最近こちらに行くようになった。

↓(EL PALACIO)
http://blogs.yahoo.co.jp/skpanic/63557726.html












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ブルコギはこちらの方が全然美味しい。










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最近メニューもすごく増えて来た気がする。
写真はブルコギラーメン。










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ドミニカのレストランでは添付写真のようにベビーカーが店に準備されていたり
小さな子供がいる家庭でも外食に来れるようにしている店が
割と多いです。
小さな子供がいると外食に行きづらいという世帯はかなり助かるのではと。
経営としては工夫されているなと思ったりも。
バリアフリーのレストランも出てきたりこういう所はいいかも。













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