２０１１年、南米スリナムへ ②

スリナムの市内にあるオシャレなタイ料理レストラン
「Garden of Eden」に連れていっていただきました。
↓（Garden of Edenは下記の記事参照）
http://blogs.yahoo.co.jp/skpanic/60020394.html

店内はタイからの輸入家具などが並んでアジアな感じ
バリ島みたいな雰囲気です。

パッタイなど定番タイ料理。チャーハンも美味しかった。

この日は、スリナム郊外の家に再び招かれました。
夕食を共に。
近くにヤギやらアヒルやら飼っているのですが
食べるためだそうです。裏の川で魚をとったり銃で鳥を
うって食べたり食べ物に困らないそう。
裏の川ではクロコダイルもたくさんいてこれも食べると美味しいそうです。

スリナムベイビー。手を差し出すとポンポン叩いてくる。

裏の川に連れていってもらいました。写真にはうまく写りませんでしたが
草の周りや川べり付近を赤い光が転々としているのですがすべてワニのクロコダイル
だそう。（アリゲーターなどと違う小さいワニです）
夜の２２時ぐらいを回るともって増えるそうです。
このクロコダイルを銃で撃って捕らえるそうですが川の中にいると
頭を撃つとすぐ川の中に沈んでしまい川から救うのが大変なので
首筋をうまくシュートするのがコツだそう。
首筋を撃つとうまくひっくりかえって５分ぐらい川に浮かぶので
そのすきに網ですくうのがコツらしいです。

魚料理など夕食でごちそうになる。カレー味とトマトと煮込んだ魚。
両方美味しかった。

カエルがいたるところでピョンピョンはねています。
フットワーク早い。
スリナムはカエル密度高めでレストラン、トイレなどでも
かなりいろいろな所で見られる。

ＧＡＲＤＥＮ of ＥＤＥＮ (Thai restaurant & Lounge Bar )
Virolastraat 61
zijstraat, Johannes Mungrastraat
Uitvlugt,
Paramaribo, Suriname
Tel : 597-499448
11am - 15:00 / 18:00-23:00
日曜休み

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