花の魅力は限りなく・・・
とてもとても言い表すことなどできませんが。
存在感も魅力のひとつ。
“アーティチョーク”の存在感は圧倒的。惹きつけられてしまうのです。
食材としても聞いたことはありますが、日本ではなかなか・・・見かけることがない気がします。西洋野菜のひとつで欧米では日常の野菜のようですね。ジャガイモ、ニンジン、タマネギのような・・・(笑)
イメージがだいぶ違います。
生花としてもドライとしても素敵な花材です。
ダリアと合わせた雰囲気もとてもおすすめです。
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