我が家はカボチャ３個目。。。
美味しい
Hemköpで購入。
レジの人に「ハロウィン用？」って聞かれた。
飾りじゃないのよカボチャは！
家族はあまり食べてくれないので、
一人でモリモリ食べていたら、
金曜日の夜はお腹の調子が。。。
それでも土曜日は、カボチャのプリン。
これも絶対に外せない
カボチャプリンの作り方カボチャ半分は切って皮を剥いて茹でる。
柔らかくなったらマッシャーで潰す（裏ごしは面倒なので）。
潰したカボチャは約４００g。
卵２個を潰したかぼちゃに混ぜる。
牛乳４０ccと生クリーム１４０ccを人肌に温めてから加える。
メープルシロップ４０cc、砂糖４０gを順に入れる。
シナモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグなどお好みで少々入れる。
１７０度のオーブンで約３０分。