ウーマンズフォーラム魚(WFF)の
第104回「浜のかあさんと語ろう会」


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「銀鮭とクジラ」そして「宮城県石巻市のかあさん」達の「3.11」当日の話をお聞きしました。

地震の後、津波が来ることなど考えもしなかったこと。
...
自宅内の散乱した物を片付けていたら・・・あっと言う間に「水」がきて、2階に数日間、閉じ込められたこと。

身動きできない時に、アルミ包装のお菓子を偶然見つけた時のうれしさ。

近所の車が1階の居間に流されてきたこと。

娘さんの安否がわからなかった数日間の心境・・

「こうして料理を教えに、東京に来られて幸せ!」と笑っていらっしゃいました。

本当に、本当に、今日はありがとうございました。


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「クジラのお刺身」初めて食べました! おいしい!

(クジラの炊き込みご飯 と あら汁)


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「銀鮭のカルパッチョ」

「サバの竜田揚げ」

三枚におろした「骨」の塩焼き

もちろん、魚は残らずいただきました。