先週の木曜日は感謝祭。毎年それは木曜日なのだけれど、その次の金曜日はブラックフライデーと言って、大セールの日。日本でいう初売りのようなもんか。
いろいろ安くなったりするのだけれど、我が家は別にこぞってショッピングに行くことはしない。今年はちょっとあったたかったからよかったけれど、さすがにミネソタの11月末に夜中に店に並ぶのなんて嫌。多くの店は夜中の12時開店とか。今年はウォルマートが前の夜の10時開店だったって。それじゃあ”フライデー”じゃないよね。そこで並んでたって、すごく安くなってるものが確実に買えるわけじゃないし、割に合わないわ。
今年は人出がおおい金曜の朝は家でゆっくりして、午後から我が家もお出かけ。
っていってもモールではなくて、ミネアポリスのダウンタウンに新しくできたFultonというビールのBreweryへ。ここでハーフガロンのビール買ってきました。
http://www.fultonbeer.com/index.php
ミネソタは今、ビールが熱い。
自家製のビールだったり、小さなBreweryだったり、結構ははやりになっていたりする。
ここのビールも友達どうしでビール作りしていたらはまってそのままビールのビジネスにした、というところ。2週間前にオープンしたのだけれど、これから週末ハーフガロンボトルを販売するらしい。いいね~
その後はここもまたミネアポリスの大きな酒屋へ。そこでは週末ワインテイスティングができたり、なかなか酒好きな私にはおいしいところ。そこで旦那といろいろ試し、気に入ったのを1本購入。
モールで人ごみにもまれて買い物するより、美味しいビールとワインのテイスティングがいいね!
ここ1週間ぐらいはもうだいぶ寒くなって来た。あーあ、ついに秋深し、という感じ。
これまであったたかったので、ずっとそのままにしていた庭のトマトをやっと全部抜いて、裏庭のガーデンももう冬の準備万端。もうこの時期になるといつ雪が降るかわからないもんね。おそろしや。
トマトの苗にも、まだ赤くならずに緑のまま終わってしまったのも沢山ついている。それを取って、この時期に作るのがフライドグリーントマト。これ、そんな名前の映画もあったよね。
その名の通り、緑のままのトマトをフライにするのだ。まあ、すんごくおいしい、というようなものではないけれど、意外に好きだったりする。そのままだと食べれない緑のトマトはもったいないので毎年こうやって食べている。
いろいろレシピはあるだろうけど、我が家ではトマトを厚め(1cmぐらい)のスライスにして、とき卵につけて、コーンミールをまぶしている。多分ぱんこでもいいのだろうけど、ポレンタなんかを作るときの為に家にあるコーンミールが役に立つし、あげたときにおいしいのだ。このコーンミールに塩、胡椒、チリペッパーなんかも混ぜてみてもいい。そして、フライパンにちょっとたっぷり目のオイルを入れて、両面がいい色になるまで焼く。
食べるときには焼きたてにレモンをかけたり、マヨネーズベースのドレッシングなんかもでも美味しい。アメリカだと、ランチとか、サウスウェスト系のスパイスが入ったようなのとかが合うかも。
でも、困るのが我が家は旦那と私2人。毎年赤くならなかった大量の緑のトマトが残ると、1週間ぐらいは毎日フライドグリーントマトを食べないとなくならない。とほほ。。。
これまであったたかったので、ずっとそのままにしていた庭のトマトをやっと全部抜いて、裏庭のガーデンももう冬の準備万端。もうこの時期になるといつ雪が降るかわからないもんね。おそろしや。
トマトの苗にも、まだ赤くならずに緑のまま終わってしまったのも沢山ついている。それを取って、この時期に作るのがフライドグリーントマト。これ、そんな名前の映画もあったよね。
その名の通り、緑のままのトマトをフライにするのだ。まあ、すんごくおいしい、というようなものではないけれど、意外に好きだったりする。そのままだと食べれない緑のトマトはもったいないので毎年こうやって食べている。
いろいろレシピはあるだろうけど、我が家ではトマトを厚め(1cmぐらい)のスライスにして、とき卵につけて、コーンミールをまぶしている。多分ぱんこでもいいのだろうけど、ポレンタなんかを作るときの為に家にあるコーンミールが役に立つし、あげたときにおいしいのだ。このコーンミールに塩、胡椒、チリペッパーなんかも混ぜてみてもいい。そして、フライパンにちょっとたっぷり目のオイルを入れて、両面がいい色になるまで焼く。
食べるときには焼きたてにレモンをかけたり、マヨネーズベースのドレッシングなんかもでも美味しい。アメリカだと、ランチとか、サウスウェスト系のスパイスが入ったようなのとかが合うかも。
でも、困るのが我が家は旦那と私2人。毎年赤くならなかった大量の緑のトマトが残ると、1週間ぐらいは毎日フライドグリーントマトを食べないとなくならない。とほほ。。。
女性必読! 男をデレデレにする「さしすせそ」の法則とは?
「外見はフツーなのに、なぜかいつも男を切らさない……」あなたの周りにこんな女性はいませんか?
「おし..........≪続きを読む≫
これがモテ女のこつなんだって。。。
さ=”さすがですね!”
し=”へえ~知らなかったぁ!”
す=”わぁ~すごーい!”
せ=”先輩だから……相談したいんです”
そ=”そうなんですかぁ!えー、すごいすごーい”
ちなみに”す”の”わぁ~すごーい!”は大きな声で言うのがポイントだそうです。
やだ~。こんな風に話をする女にはなりたくない。
なんか馬鹿っぽくない?いい大人が”すごいすごーい”なんて言って。
男性をほめるのがモテる基本、ってのはよくわかるけど、でもこんな言い方しなくてもほめることはできるよね?
まあ、あたしはこんなことを言えなかったから、同じ年代の男にモテなかったのだろうけど!(笑)
とりあえず、世の中の問題なんかを深く議論したりしても”女らしくない”なんて言わないうちの旦那に感謝。
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す=”わぁ~すごーい!”
せ=”先輩だから……相談したいんです”
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やだ~。こんな風に話をする女にはなりたくない。
なんか馬鹿っぽくない?いい大人が”すごいすごーい”なんて言って。
男性をほめるのがモテる基本、ってのはよくわかるけど、でもこんな言い方しなくてもほめることはできるよね?
まあ、あたしはこんなことを言えなかったから、同じ年代の男にモテなかったのだろうけど!(笑)
とりあえず、世の中の問題なんかを深く議論したりしても”女らしくない”なんて言わないうちの旦那に感謝。