乾杯！

長い間　”栗あんしるこ”　でごめんなさい！

昨日、この半年頑張ってきた仕事が無事に一区切りしました。
そこで、旦那さんがお祝いしてくれました♪
本当はレッドソックスが来ているので野球を観に行こうかと思っていたんだけど
前日に松阪投手が投げてしまった事と、ちょっと天気があまり優れなかったので急遽変更。マルガリータとモヒートで乾杯してきました！
このモヒートが美味しくって、この夏はちょっとはまりそう♪
旦那さんが頼んだのに、ガブガブ飲んでしまいました。
ミントも育ててみようかな。





わたしはブイヤベース、旦那さんはポークチョップ。
ブイヤベースはスパイシー過ぎて魚介類の味があまり楽しめずちょっと残念。
ポークチョップはソースがとても美味しくて、また食べたいくらい美味しかった。

ここはうちから歩いて行けるスクエアにあるブラジリアンレストラン。
もうすぐ引っ越しするので、いまのうちにこの辺りのレストランを制覇しようかと企んでいます。この辺り、あんまり治安がいいとは言えないけれど、歩いてすぐにレストランがあったり、カフェがあったり、映画館があったり、何かとお散歩コースには最適で楽しいエリアでした。

栗あんしるこ

栗大好きなわたしにはたまらない一品。
母がはるばる遠くまで送ってくれました。
んーー、おいしい！！
日本のこういうお菓子、ホント嬉しいのだよな。
疲れた時に頂くと、疲れも一気にふきとびます。
明日もガンバルゾ。

パスタ

最近我が家でヒットだったパスタ。
忘れないように覚え書き。

ポイントは
1.イタリアンパセリをとにかくたくさんいれること。
2.トマトをすりおろすこと。
3隠し味に白ワインとオリーブのペースを加えて味を調整すること。
4.最後の方にセロリのスライスをどかんと入れること。
初めて作った時は最初のほうにこのセロリを入れてしまって、しゃきしゃき感がなくて物足りなかったので、次からは最後のほうに入れるようにしてる。

あとは、適当に冷凍庫にあるシーフードや野菜を加えていろいろとアレンジ中。

ひさしぶりにジャック。

のび～～～～っ。
おーーっと、失礼。みんなげんきー？
ぼくはちょっと前に１才になったよ。
ちょっとだけど前より大きくなったよ♬



ま、ただ毛が伸びまくってるだけって噂もあるけど。
最近ママが全然髪の毛を切ってくれなくて、、。
ぼく髪の毛切られるの得意じゃないから嬉しいんだけど
顔が横に膨らんでるーーって、いろんな人に笑われるんだ。。




そうそう、このお洋服どう？似合ってるかなー？
ママが買って来てくれたんだ。
よくみるとドクロがついてて怖いんだけど、、
でも、寒がりのぼくは嬉しくてずっと着てるんだ。
ちょっと遅い誕生日プレゼントだって♬
やっともらえたよーーーーっ
これ着てパパとママの留守を僕が守るんだ！
怖い人がきたらこのドクロを見せて脅かすんだぜー。
ぼくがんばるからねーっ。

じゃまたねーー。
みんなも温かいお洋服着てげんきでね！

林檎×ピーナツバター

ランチの時に周りの人がよく食べていてちょっと気になった組み合わせ。
最初は、えーーー何付けて食べてるのー？って驚いたけど、
試してみたら、、、、、、意外や意外、おいしい！
はまってしまい、先週は毎日ランチに食べていました。
でも、ハイカロリーなピーナツバターなんかつけて食べてるから
さっぱり痩せません。むしろ太ってんじゃないか。。。