岡★惚れ！／2855「最近のサンド！」

(^_^)v

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最近つくった

サンドウィッチ

DIGEST!!!!!

↑「サンドウィッチ」という名前は。。。

イングランドの貴族である

“第4代・サンドウィッチ伯爵”こと、

ジョン・モンタギュー（1718〜1792）が由来。

カードゲームが好きの伯爵が

食事をする時間も惜しんでゲームに集中したくて、

ゲームをしながら食べられなるものはないか？

と考え出したのが“パンに具材を挟んだモノ”。

パンに具材を挟んだモノ＝サンドウィッチ。

この定義なら、ハンバーガーも

サンドウィッチの一種です。

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 01  マヨ和えゴーヤー 

ベランダ菜園で収穫（10月上旬）した

ミニサイズのゴーヤーを使用。

具＝ゴーヤー、サラダチキン。

味付け＝マヨネーズ、ワザビ、しょうゆ（少々）、

塩＆コショウを混ぜたもの。

パン＝塩バタークロワッサン。

ゴーヤーの苦さとワサビの辛さが合う！

自己採点＝90点！

 

 02  まるごとポテト 

茹でたジャガイモを

ゴロンとまるごと入れました♪

具＝ジャガイモ、ハム、チーズ、インゲン。

つなぎ＝市販のタルタルソース。

パン＝フツーの食パン。

美味しいけど、食べづらい。
自己採点＝70点！

 03  ごはんマフィン 

炭水化物×炭水化物!!!!!

「ハムチーズマフィン」とおにぎりの融合

具＝ごはん、ハム、チェダーのスライスチーズ。

パン＝マフィン

ずっしり食べ応えがあるのは確か！
自己採点＝80点！

 04  ツナ＆大量タマネギ 

たまには定番モノも！

具＝ツナ、タマネギ、パセリ（少々）。

味付け＝マヨネーズ+塩＆コショウ。

パン＝食パン。

やっぱ、美味しい。
自己採点＝75点！

 05  ふんわりたまご 

薄切りのパンに包丁を入れて、「皮」状態に！

その「皮」で、具をやさしく包み込む感じ。

具＝たまご。

味付け＝マヨネーズ+塩＆コショウ。

パン＝食パン。

究極のふんわり食感♪
自己採点＝70点！

 06  ベーコンりんご 

肉系×フルーツ×乳製品を強引に合体！

具＝厚切りベーコン、リンゴ、チェダーチーズ。

パン＝ベーグル。

意外とさっぱりしていてアリ♪

リンゴは。。。皮も芯も種も

ゴリッと食べちゃいます。
自己採点＝80点！

 07  ピンクのポテト 

「たらも」みたいな色にしたくて!!!!!

具＝ジャガイモ。

味付け＝マヨネーズ+ビーツパウダー。

パン＝食パン。

色をつけた方が美味しく感じるかも♪
自己採点＝80点！

★★★★

サンドウィッチ伯爵のように

ゲームをしたくて、つくるんじゃなく。。。

冷蔵の中から、

バババと取り出した具を

ボンボン乗せて

ギュッとして、

ガブッと頬張りたい!!!!!

そんな日が、ときどき、あります。