岡★惚れ!/2733「カボチャのプリン」 | 岡★社長のblog<岡★惚れ!>

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2007年5月にはじめた日記代わりのblog。
ナンダカンダで19年目に突入♪

 

(^_^)v

カボチャの
プリンを
つくりました★
<カボチャのプリン>は、
カンボジア(東南アジアの国)では
ポピュラーなデザート。
そもそも、カボチャの語源は
カンボジアなんだって!
 

 

 

 

ペンギンペンギンペンギン

  Let’s クッキン!

↑「コリンキー」という品種の

小さなカボチャを使ってみました。

↑カボチャの上部をカットし、

種の部分をくりぬく。

↑くりぬいた部分に

プリン液(卵&牛乳&ハチミツ)を入れ、

浅く水をはった鍋の中に!

※本場カンボジアでは、牛乳じゃなく、

ココナッツミルクを使います。

↑中火で20分蒸したあと、鍋から取り出し、

冷蔵庫で冷やしたら。。。

 

できあがりぃ♪

 

 

 

にひひ

2種類のトッピングで

いただきまーーーす♪♪♪

 

ホイップクリームON!

 

ハチミツON!

どっちも美味しい♪♪♪

 

 

今年のハロウィンは
自粛ムードが強いけど、
それでも、たくさんの人が
渋谷交差点付近に
集まって。。。

大騒ぎするんだろうなぁ〜。

きっとあせるあせるあせる