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Let’s クッキン!
↑「コリンキー」という品種の
小さなカボチャを使ってみました。
↑カボチャの上部をカットし、
種の部分をくりぬく。
↑くりぬいた部分に
プリン液(卵&牛乳&ハチミツ)を入れ、
浅く水をはった鍋の中に!
※本場カンボジアでは、牛乳じゃなく、
ココナッツミルクを使います。
↑中火で20分蒸したあと、鍋から取り出し、
冷蔵庫で冷やしたら。。。
\できあがりぃ♪/

2種類のトッピングで
いただきまーーーす♪♪♪
★ホイップクリームON!
★ハチミツON!
どっちも美味しい♪♪♪
★★★★
今年のハロウィンは
自粛ムードが強いけど、
それでも、たくさんの人が
渋谷交差点付近に
集まって。。。
大騒ぎするんだろうなぁ〜。
きっと![]()
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