４ヶ月ぶりに
ギョーザを
つくりました★
＼めちゃくちゃ濃厚★／
カマンベール
チーズ の
ギョーザ!!!!!
Let's make 岡ギョ!
↑ざっくり切ったブロッコリーの芯と
豚ひき肉を混ぜたアン。
オリーブオイル、塩＆コショウ、
粉末コンソメで下味を！（洋風です♪）
↑ギョーザの皮の上にアンを置き、
その上に「三角形のカマンベール」を
横半分にカットしたものをON！
ギョーザの皮を持ち上げて、
チーズとの接触面は水で止める。
↑どんどんつくれば下準備完了！
↑フライパンで底面を焼いたあと、
水を入れ、フタをして蒸し焼きに！
↑蒸しあがったあと、
表面をガスバーナーで炙れば。。。
＼できあがりぃ♪／
つけだれ No, thank you！
そのまま
いただきまーーーす♪
超ヘビィ!!!!!
濃くて重い、
しつこい味。
コレは失敗かも！
一気に食べるのがキツくて。。。
ギョーザ（一口）→ごはん→野菜→
ギョーザ（一口）→ごはん→野菜→
のリズムで、ギョーザの味を
薄めながら食べました。
そんなこんなで。。。
6個つくったこのギョーザは
1回の食事で3個食べるのが限界
★★★★
前夜の残りの
3個のギョーザは。。。
たっぷりの野菜と合わせて
濃さをごまかしながら、
食べました(^_^;)
