＼ポテトでほっこり♪／
三角カレー
ギョーザ!!!!!
↑おやつ感覚でパクッといけます★
Let's make 岡ギョ!
↑豚の挽肉とキャベツ、
ジャガイモ、インゲンのアン。
カレー粉、生姜、塩＆コショウで味付け！
↑皮を持ち上げて三角に包む。
（水でくっつきます♪）
↑サラダオイル（やや多め）を
入れたフライパンに
ギョーザを並べて揚げ焼きに！
底面がカリッと焼けたら
裏返して全体を焼く。
＼できあがりぃ♪／
↑ポテト入りだから、ほくほくした食感。
そのままでも美味しいけど。。。
いろいろトッピングして
いただきまーーーす♪
★甘さplus ver.
↑甘×辛がベストバランス★
「スイートチリソース」の甘さで
カレーの辛さが引き立つ感じ！
★辛さplus ver.
↑「粒マスタード」ON！
カレーの辛さとマスタードの辛さの相乗効果で、
ズシンと辛いギョーザに！ 美味しいヨ♪
★酸っぱさplus ver.
↑「ワインビネガー」で後味スッキリ！
↑「生レモン」で爽やかに♪
↑「バジルソース」をかけると
複雑な味になる感じ。めちゃ旨！
★★★★
このギョーザは。。。
以前から、ときどきつくっている
ボクの
定番ギョーザ★
インドの屋台料理「サモサ」を
簡単につくれるよう、
ギョーザ化しました♪
