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\海のおつまみpart2/
たこの
ギョーザ★
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Let's make 岡ギョ!
↑ぶつ切りの「ゆでだこ」と「卵」、
「キャベツ」、「ネギ」を混ぜたアン。
和風だしで下味を!
↑ギョーザの皮にアンを乗せ、
その上に、もう1枚の皮をかぶせる。
↑皮の端っこを持ち上げて
フタをしていきます★
(水でくっつける)
↑中央に「たこ」ON!
ここは、粘り気がある
アンの汁(卵汁)でくっつける。
↑フライパンで裏表を焼いたあと、
少しだけ水を入れ、フタをして蒸し焼きに!
\できあがりぃ♪/

2種類の柚子モノで
いただきまーーーす♪
★柚子ぽんver.
↑「柚子ぽん」をひたひたに垂らすと、
すごーーーく美味しい♪
ほんのりまろやかな味。
★柚子コショウver.
↑ゼッタイ、合うパターンです。
ちょいピリの大人味♪
★★★★
残ったアンは。。。
たこ焼きじゃなくて
お好み焼きに!!!!!
↑小麦粉を使っていないので、
「タコ入りの卵焼き」って感じだけど、
おたふくソース&カツオブシ、
マヨ、青のりをかければ。。。
それはもう、お好み焼きです。















