岡★惚れ！／2191「OKa's kitchen＜牡蠣のクラムチャウダー＞」

スーパーで買った

牡蠣のむき身（鍋用）でつくった

クラム

チャウダー★

↑アレレ〜。牛乳の量が少なかったみたいな……。

これじゃ、コクがありません。

（あとで牛乳を足して味を調整しました）

↑スープの中に黒っぽい身が入っていると、

見た目がグロイ(＞＜;)

 自己採点 

25点。

★★★★

クラム＝二枚貝。

アサリでもハマグリでも

ホタテでも牡蠣でもOK！

ーーですが、ありがちでも

アサリでつくったヤツの方が

美味しいよなぁ。。。と

思いました(;^_^A