先日、旅した台湾でお土産をいーーーっぱい
買ってきたけど、人にあげずに
自分で食べちゃってるモノが。。。
黒落花生!!!!!
黒いピーナッツです☆
「黒落花生」は
フツーのピーナッツと違って
薄皮が真っ黒
黒い薄皮には、ポリフェノールの一種である
アントシアニンが豊富に含まれているんだとか！
※薄皮をむいたあとの実は、
フツーのピーナッツと同じ色です。
黒い薄皮ごと食べちゃってるんですが、
香ばしくって
コクがあって
濃い味!!!!!
ヤバ～イ！ クセになる～～～
あとチョットでなくなりそう
もっと買ってくればよかった……。
