昨日は結局、
会社の片付けが終わりませんでした
続きは日曜の夜か、月曜に早朝出勤して
片付けようかな～って思ってます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
今週の振り返り記事を１本!!!!!
ボクにとって水曜日は
「水泳レッスンの日」。
レッスンのあと、トレーナーの“ニシム”と
久しぶりに食事に行きました
いろいろ食べたんだけど、その中に
根菜の
バーニャカウダ
キャセロール煮
と言う、ややこしい名前の料理が!!!!!
ボク、コレ、はじめて食べました
↑「バーニャ・カウダ」は
イタリア・ピエモンテ州を代表する野菜料理。
イタリア語のピエモンテ方言で
「バーニャ」は「ソース」、
「カウダ」は「熱い」の意味。
「キャセロール」はシチュー鍋のコト。
アンチョビ風味が強い、
濃厚なグラタンって感じで、
なかなかオイシイ。
ボク的に「アリ！」な味でした♪
ボクは中年。
最近は、「はじめて食べる！」というものが
少なくなってきました。
ソレって、感動する機会が少なくなった
というコトだったりもするので。。。
なんだか少し寂しい気分です
↑コレは冷え冷えのアイスに
熱々のエスプレッソをかけて
トロトロにして食べるデザート。なんかコレは、
前にも食ったコトがあるような……。
でも、初めてかもなーーーと
思いながら食べました。オイシイ♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ボクは今、山に向かう電車の中！
土＆日は、久しぶりの
クライミングでーーす
