もう冬という感じですが、食材は秋のものが多くなってきていますよね。寒い季節の食材としてぜひ取り入れてもらいたいのが「栗」です。栗ごはんなんて私はすごく大好きですけどね。もう今年だけでも3回は食べちゃいましたから。私が栗を取り入れているのは、栗の美容効果がすごく高いからなのです。栗って美容にいいイメージがあまりなかったのですが、実際に調べてみたら驚愕するほど美容効果が高かったので皆さんにもお伝えしちゃいたいと思います。栗だけにびっくりしちゃうはずです（笑）。
（1）ビタミンCパワーで様々な肌トラブル解消
栗に含まれる成分として最も注目なのが「ビタミンC」です。ビタミンCといえば柑橘系の果物に含まれるイメージが強いでしょう。でも、実は栗はグレープフルーツと同じぐらいのビタミンCが含まれていると言われているぐらい含有量が多いのです。ビタミンCは皮脂の分泌をコントロールしたり、炎症を抑える働きがあるため、主にニキビ予防に役立つと言われています。またそれだけでなく、メラニン色素を抑える働きがあるのでシミ・くすみ対策にも役立ってくれます。さらには、コラーゲンの生成を促す働きがあるため、お肌のハリ感を高めるのにも効果的だと言われています。
（2）ビタミンB1パワーでお肌の糖化を予防
栗の美容成分として覚えておきたいのが「ビタミンB1」です。ビタミンB1は糖質の代謝を促す働きがあると言われています。そのため、ダイエットにとても役立つと言われています。糖質は血糖値を急激に上昇させて体脂肪を蓄えやすくしますからね。実は糖質の代謝を助けてくれることは美容にも働くのです。それは糖化を予防できるから。甘いものばかり食べているとお肌は糖化してしまい、老化の一途をたどると言われています。スイーツが好きな女性ってすごく多いと思うので、そういう意味でもビタミンB1を積極的に摂取することは大事になってきます。
（3）食物繊維パワーで肌荒れ予防
栗には想像以上の食物繊維が含まれています。食物繊維といえばごぼうを思い浮かべますが、栗はごぼうよりも多くの食物繊維が含まれていると言われています。食物繊維は主に便を作る働きがあったり、整腸作用を促す働きがありますので、正常なお通じをサポートするのに役立ちます。現代人は便秘に悩まされやすい傾向があり、便秘は肌荒れを加速させる原因となりますので食物繊維を摂ることによって肌荒れの予防に繋がるといえます。皮脂を抑えるビタミンB2も含まれているのでそういった点から見ても肌荒れ予防につながるといえます。
（1）ビタミンCパワーで様々な肌トラブル解消
栗に含まれる成分として最も注目なのが「ビタミンC」です。ビタミンCといえば柑橘系の果物に含まれるイメージが強いでしょう。でも、実は栗はグレープフルーツと同じぐらいのビタミンCが含まれていると言われているぐらい含有量が多いのです。ビタミンCは皮脂の分泌をコントロールしたり、炎症を抑える働きがあるため、主にニキビ予防に役立つと言われています。またそれだけでなく、メラニン色素を抑える働きがあるのでシミ・くすみ対策にも役立ってくれます。さらには、コラーゲンの生成を促す働きがあるため、お肌のハリ感を高めるのにも効果的だと言われています。
（2）ビタミンB1パワーでお肌の糖化を予防
栗の美容成分として覚えておきたいのが「ビタミンB1」です。ビタミンB1は糖質の代謝を促す働きがあると言われています。そのため、ダイエットにとても役立つと言われています。糖質は血糖値を急激に上昇させて体脂肪を蓄えやすくしますからね。実は糖質の代謝を助けてくれることは美容にも働くのです。それは糖化を予防できるから。甘いものばかり食べているとお肌は糖化してしまい、老化の一途をたどると言われています。スイーツが好きな女性ってすごく多いと思うので、そういう意味でもビタミンB1を積極的に摂取することは大事になってきます。
（3）食物繊維パワーで肌荒れ予防
栗には想像以上の食物繊維が含まれています。食物繊維といえばごぼうを思い浮かべますが、栗はごぼうよりも多くの食物繊維が含まれていると言われています。食物繊維は主に便を作る働きがあったり、整腸作用を促す働きがありますので、正常なお通じをサポートするのに役立ちます。現代人は便秘に悩まされやすい傾向があり、便秘は肌荒れを加速させる原因となりますので食物繊維を摂ることによって肌荒れの予防に繋がるといえます。皮脂を抑えるビタミンB2も含まれているのでそういった点から見ても肌荒れ予防につながるといえます。