寒～い冬には、あっつあつの鍋焼きうどんがいいですね～
カツオ節と昆布と干しシイタケでとったおダシに、
具材は、お揚げさん、エビのてんぷら、鶏肉、ネギ、ほうれんそう、
いい感じの半熟玉子さん。
我が家では、うどんは加ト吉の冷凍讃岐うどんが重宝してますので、
常に冷凍庫には常備してあります。
加ト吉の冷凍讃岐うどんは、けっこうコシがあって美味しいので
いっつも愛用してます。
外で食べると鍋焼きうどんって意外とお値段高いですよねぇ。
家ので十分十分(笑)
上あごが火傷寸前(笑)、寒い冬にはあっつあつの鍋焼きうどんを
召し上がれ～
