• ドゥーラ同期がわが家に来てくれて、ドゥーラサポートで作っているようなお料理でおもてなし同...

• テレビやラジオで、「明日は大寒」とさかんに言うので、取り敢えず家にある大豆を浸水させて、味...

• 子供が小さいときの白玉団子からはじまって、お団子作りもはやウン十年。和菓子教室に通ったり、...

• うちのだんなさんが遊びで似顔絵描いたら、デザインの仕事をしている次女が整えて、三女が自分の...

• 新生姜や茗荷が出回るこの時期に必ず作る香味夏野菜のカオヤーピンサラダ。北京ダックがなくて...

• 今日は菌活の日。とろ~り温泉卵と…夕方サポートの日は、我が家で「作り置き」

• 展開料理 塩白菜

• 山椒の実の手仕事山椒の実の水煮で、鶏の実山椒から揚げちりめん山椒や新生姜の佃煮にもいれ...

• 熊本から筍が届きました️茹でて箸研きして、水につける。こんな工程も手作りの楽しみのひとつ...

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• 芙蓉蟹(かにたま)は翌日食べよう

• 毎年お豆は数種類。ル・クルーゼ、シャトルシェフ、鍋帽子、総動員で作ります。お豆もそれぞ...

• 在宅で認可外保育施設事故防止対策研修

• 夕方お孫ちゃんが来るので、一緒にきびぜんざいを作ろうと、こし餡を製作中。残りは小分けして冷...

• アップルパイで残ったりんごのプリザーブはりんごパンに。ついでにバターロールも。

• 無駄なしアップルパイ

• 本日のドゥーラサポートの料理は八宝菜。昨夜リクエストが来て急遽今朝試作してみた。何とか提供...

• ドゥーラ料理

• パパにも支えられているドゥーラサポート

• 筍 冷凍してみた。果たしてお味は…？

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