展開料理 塩白菜 | 母さんドゥーラのダイドコ日記

母さんドゥーラのダイドコ日記

赤ちゃんもママにも優しい料理で、寄り添います。
産前産後の辛い時、私を頼ってくださいね。


今月から、おまかせ野菜セットが届くようになり、白菜が1/2個とどきました。
鍋の季節でもないし、さてどうしよう…
ベターホームに載っていた「おかずのタネ」の塩白菜を作りました。
昆布入りのつけ汁に塩茹で白菜を浸けておく。



そのままお浸しやお味噌汁、鍋物に入れればすぐ火がはいります。
このような料理に…


塩白菜とコーンのクリーム煮

サポート先のお子さまにも好評でした。



塩白菜とサーモンのマリネ



白菜と鶏団子の煮物

ラーバーツァイ