皆さん、こんにちは。今日は前回に続きまして、
味覚に関する英語表現を一緒に見てみましょう✨
苦い：bitter コーヒーやチョコレート、ビールなどの苦味
This fruit has a bitter aftertaste.
この果物は苦い後味がある。
I like the bitter taste in marmalades.
マーマレードの苦味が好き。
酸っぱい：sour 果物や酸味のあるなどの酸っぱい味
These grapes are a bit sour.
これらのブドウは少し酸っぱい。
Chinese sauce is known for its sweet and sour taste.
中華料理のソースは甘酸っぱい味で知られている。
食材が腐ったり悪くなると酸っぱい味になることから、
牛乳などが悪くなった場合にもsourを使います。
The milk has turned sour.
牛乳が悪くなった。
また強い酸味を感じる酸っぱさはtartと表現することもできます。
Tart apples are best for pie.
酸っぱいりんごはパイに最適だ。
しょっぱい：salty 塩分が多く、塩辛いとき
This bacon is too salty for me.
このベーコンは私にはしょっぱすぎる。
This soup is a bit salty.
このスープは少ししょっぱい。
辛い：hot
唐辛子やワサビ、辛子など舌が焼けるような強い辛さを表すとき
Thai food is hot and spicy.
タイ料理はスパイシーで辛い。
This sauce is too hot!
このソースは辛すぎる！
ピリ辛：spicy スパイスの効いたピリ辛の味のこと
hotよりもマイルドな印象があります。
I like spicy food.
私は辛い食べ物が好きです。
This soup smells spicy.
このスープはスパイシーな匂いがする。
あっさり：light
あっさりとした健康的な味のこと
スープやサラダなど、健康的で薄味な食べ物によく用いられ
healthy（健康的）と同じような意味で使うことができます。
また、light mealで軽食という意味にもなります。
It has a light taste.
これはあっさりした味がする。
I want to eat something light / healthy.
何かあっさりしたものが食べたい。
いかがでしたでしょうか。
ご覧いただきましてありがとうございます。
まだしばらくは厳しい暑さが続きますが、
体調にはくれぐれもお気をつけ下さいませ。
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