夏野菜にはウリ科のものがあります。先日、そのウリ科の「害虫 ウリハムシ」（5/30掲載「害虫と呼ばれて」）のことを書きましたが、今日は、ウリ科の花についてです。
ウリ科の植物の花を見ると二つのタイプがあります。明らかに違います。
ここに、キュウリとズッキーニの例を見ることにします。
まず、キュウリ
左右にちょうど開いている花がありますが、比べてみて下さい。違いますね。
左の花を拡大します。
右の花を拡大します。
花の下が違いますね。
左の花の下には太い膨らみがありますね。右の花にはありません。
太い膨らみは、あのキュウリに育っていく部分です。右の花にはそういうところはなく、ただの茎です。
花の中を見てみると、左と右を並べてみます。
花の中：上は先が分かれた形になっています。下の方には、花粉がついています。
上は、キュウリの雌花です。下は雄花です。
ズッキーニでは雌花は
雄花は
キュウリもズッキーニも雄花と雌花とに二つのタイプの花があります。
そして、雄花の花粉が雌花の柱頭につくことで受精し、雌花の下の子房が育っていき、実るのです。この花びらの下に子房がある植物を下位子房といいます。キンポウゲなど、上位子房の植物もあります。
また、キュウリやズッキーニは、同じ株に雄花と雌花が咲きます。これを雌雄同株といいます。これまで、ブログにあげた植物では、アケビも雌雄同株でした(5/10掲載「アケビの実は、すでに」)。
雄花と雌花がそれぞれ別の株につく場合は、雌雄異株といいます。