駿パパIIタコ釣り日誌
ウェブリブログ9年から
amebloに引っ越してをして
7年になりますこれまで色々な
ブログをアップしてきました。
蛸シーズン
タコ釣り特別月間として、
過去のブログの
アクセス数の多い記事や
自分が見て欲しい記事を
3日に一度程度再投稿しようと
企画しております。
でも、そのまま投稿するのではなくて
2024年版として手直しリメイク
ブログＮｏ.3
タコ釣りには行っていますが
釣行ブログはアップしません！
今年2024年は7月1日が
半夏生です！
（はんげしょう）
昔から関西では、この日に
蛸を食べる習慣があります。
タウリンたっぷりのタコを
食べて下さい。
今年、大蛸が多いです。
この蛸、素敵でしょう！
「ハチマキ」似合ってます。
半夏生てなに？
夏至から数えて11日目
7月2日頃から七夕頃までの5日間を
半夏生といいます。
江戸時代の農民たちが
大切にしてきた雑節のひとつ。
田植えをした苗が
「タコの足のようにしっかり根付くように」という意味があり、
関西地方で始まったと言われています。
以前、自分は魚屋•鰻屋を
「魚貝類、くじら淡水魚販売」営んでいた時、
毎年、半夏生の日には
茹で蛸が150kgから200kg位
売れていました。
この頃の
蛸の値段は100g200円で
先日スーパーで蛸の値段を見ると
モーリタニア産なのに
100g399円とほぼ倍の値段で
売られていました。
あまりにも値段の高いのに
ビックリ‼️
最近は昔からながら
日本の風習や習慣
影が薄くなっている様な気がします。
例えば
節分には巻き寿司とイワシ
ひな祭りはバラ寿司とハマグリ
端午の節句は柏餅とちまき
次は土用の丑はうなぎ蒲焼き
自分は土用の丑の前にうなぎを
パーべキュコンロでガレージで焼きました。
久しぶりにうなぎ
焼いて食べたくなりますね！
日本の風習や習慣
現在では、関西でも
「半夏生に蛸を食べる」と
言う
この風習が忘れられつつあります。
自分の子供達の世代は
半夏生の事は知りません！
寂しい事です。
他に蛸以外に
地域に寄って半夏生に食べる物か
違う様です。
小麦を使った「半夏生餅」を食べる
（近畿地方）
・新麦を神様に備える（関東地方）
・うどんを食べる、振舞う（香川県）
・サバを食べる（福井県）
・きな粉餅を食べる（奈良県）
他にも、焼きサバやとろろ汁も
食べるそうです。
半夏生と言う事て
昨日、冷凍していた蛸を解凍し
蛸専用冷凍庫
タコでパンパンです。
この洗濯機で氷と塩、水を入れて
10分程回し滑りをとり
洗い蛸にします。
その後茹で蛸に
お茶っ葉や醤油を少し入れ茹でると
綺麗に仕上がるとも言われています。
大蛸は足と足の間を包丁の先を差し、
切り込みを入れ茹でれと
火の通りが均等になります。
コイツ、メガネを掛けてます。
そしてタコキムチ
キムチの素であえるだけ
この時期
干し蛸で作る蛸飯が
最高にうまい
干し蛸で蛸飯を作ると
蛸の色素で色が濃くなりますが
味は良いです。
干し蛸を使った
土鍋で炊く蛸飯
蛸の色素で色が濃いですが
醤油は控えめで蛸の出しが凄く
出ています。
新子シーズンは
新子の蛸が柔らかいので煮付けて
食べると美味しいです。
先週、義理の弟が釣った蛸には
こんな蛸の子が入っていました。
絶品です。
蛸の子の煮付け
自分の大好物です。
蛸とワカメのキュウリ揉み
キュウリは家庭菜園で取れたて
この時期サッパリと 美味しいのですが
二人しかいないのに嫁が
アホ程、キュウリ揉み作りよった！
ここにウナギが入ればもっと旨い！
キュウリ揉みに入れます。
美味しく頂きました。
冷凍庫には、
まだ去年の蛸が数十ｋｇ入っています。
蛸、飽きてきました。
キュウリは
家庭菜園で採れた初物
今年キュウリ豊作です。
野菜の成長が早い
他にも色々
スイカ、ナス、トマト、トウモロコシ
万願寺トウガラシ
タコ釣り楽しい
釣行ブログはアップしません！
7月に2024年
この時期、いつもの様に
タコ釣りの様子をブログにアップすると
淡路島のタコ釣りをして良い漁港に
タコ釣りの人が多くなるので
釣行ブログはアップしません！
以前と違い淡路島、
タコ釣りの規制が厳しくなっており
何処の漁港でもタコ釣りは出来ません。
これからのタコ釣りの予定
初のショート明石船タコ釣りに
行きます。
新作船タコ釣り用タコルアー
「蛸スティック」
試し釣りしてきます。
その次は
絶好調の淡路島タコ釣り
淡路島、タコ釣り注意事項
これを見ないと淡路島では
タコ釣りをしたら捕まります。
昨日、吉野様からこんなコメントを
頂きました。
自分は知らないのですが
堺周辺に良い場所がある様ですよ！
以前ブログの読者さんが
自分が作ったタコエギでこんな
良い蛸を釣られていました。
1655g
今年、大阪湾
大蛸が多いみたいです。
「何処釣っているのか？」
教えて欲しいですが！
無理でしょうね！
自分のお返事はコチラで
大阪湾の
共同漁業権が設定されているエリアを調べてみました。
泉佐野市以南の海域
（海岸からおおよそ１kmから２kmまでの海域）に
漁業権が設定されていますので、
漁業権の対象種
（あわび、なまこ、たこ、さざえ、うに、あさり、えむし、わかめ等）を捕ることはできません。
大阪湾は工業地帯なので
泉佐野市から
南の海岸線や漁港の地域では
タコ釣りはダメです。
今年
久しぶりの岸和田一文字が
自分なら知る限り一番大蛸が多い
釣れています。
行きたいですね！
ええ蛸
バンバン上がっていますね！
羨ましい！
岸和田渡船さん
予約をもっと取りやすくしてください。
12:00から予約開始は無理
仕事中で予約か取れません。
何か良い案を！
翌週は関電波止行くので
何方か？
関電波止の現在の釣果や状況
情報お待ちしておりますので
教えてください。
そして淡路島タコ釣りと予定はビッシリですが 新子シーズンは嫌いです。
タコ釣りの人が多くて
ゆっくり釣りがてきないからです。
早く秋蛸シーズンが来ないか
待ち遠しいです。
