代替ミルク

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代替ミルクでよく知られているのは大豆由来の豆乳です。

「第三のミルク」と言われる、アーモンドミルクがあります。

これは世界で最も飲まれているそうです。

他にココナッツミルクや、麻の実由来のヘンプミルクなどがあります。

麻の実は昔から漢方薬の成分として使われており、主に整腸作用があるそう。

代替ミルクは牛乳アレルギーのある方にも安心して取り入れることができますが、添加物や甘味料が含まれていないものを選びたいものです。

Hasu