トマトソースとティー

暑いと何もしたく無い、でもやることは

いつもいっぱいあります。

今日は昼ごはんのあとで、

トマトソースをつくりました。

完全に無肥料無農薬のイタリアントマト。

湯むきして、

玉ねぎとハーブでコトコト煮込んで、

塩とコショウのシンプルな味付け。

出来上がりました。

そして今日はお豆腐屋さんで買ってきた厚揚げのトマト煮込み。

昨日買ってきたアンティークのガラスのボウルがやっぱりいいなぁ～。

そして毎日シャスタで買ったハーブティーのティーバッグを一つずつ飲んでいます。

18種類あるので。

今日はスッキリ爽やかなミントティーです。

夕食後のお楽しみです！！