今日は占い師ルビーさん と料理教室でした。
今日まマクロビオティックに必要な調味料を作りました。
玄米ご飯に振りかけるごま塩。
蒸し野菜やサラダに塩麹マヨネーズ
炒め物煮物に便利な万能醤油
インスタントみそ汁にもなってしまうネギ味噌
これらを作り利用して
厚揚げもネギ味噌乗せ
蒸し野菜の塩麹塩麹マヨネーズがけ
春雨の万能醤油炒め
味噌汁は炒めナスとキノコの味噌汁
玄米にごま塩
そしてデザートは
豆乳杏仁豆腐にマンゴーシャーベット
今日は食べて見隊さんがいらしてくれて
楽しくおしゃべりしながらのお食事となりました。
有難うございました！！