アジアンなデザート１

緑豆とはと麦のぜんざい（緑豆湯りゅうどたん）

食べる前に豆乳を少し入れてみました。

台湾でとてもポピュラーな食べ物。

緑豆は身体にこもった余分な熱を冷ます。

暑さによる症状を改善。

腎を温め体内の余分な水分を排泄する。

解毒

日本でも暑い夏には冷やして美味しいデザートです。

白玉を入れてもいいですね。

今は温かくしていただきます。