ゆるゆると料理教室

今日はゆるやかマクロビオティックの教室

気温もぐっと下がってきているし

温かいものが食べたいと思って

手打ちほうとうにしてみました。

根菜類も入って身体の温まるお料理です。

手打ちほうとう

玄米おにぎり

小松菜のクルミ入り白和え

蓮根のキンピラ

ゆず大根

白玉入りお汁粉

最近なかなか食べられないでいた玄米も

おにぎりにして食べると

不思議と食べられます。

でも今日はもうこれでいいみたい。

夕飯はほうとうの残りのスープで夕飯済ませます。