千葉県船橋市和菓子教室
練り切り教室
あんフラワー教室
やさしい色で作るほめられ和菓子教室ＷＡ
岩下明日香です
5/24水あんフラワーディプロマコース
5/25木京葉ガス練り切り講座市川
5/28日京葉ガス練り切り船橋
レッスンレポートがまだでしたので
３日間分をご紹介したいと思います！
まずは、あんフラワーディプロマコースから。
２回目のレッスンではマンゴーを使ったあんクリームの作り方を学びます。
白餡に可愛い色が付いて
お味もフルーティー♡
見た目も味も楽しいクリームは
違ったフルーツでアレンジ可能なんです♪
お二人とも前回のレッスン後
お家で復習を沢山してくださいました！
習ったお花を確実にマスターしてから
新たな絞りを学ぶ
一番理想的な学び方ですね！！
そして京葉ガス練り切りレッスン。
今月から市川教室でも開催させて頂くことになりました✨
皆さんに可愛い練り切りをお届けしたい！！
そんな気持ちで気合を入れてメニューを考えましたら
少々難しいデザインになってしまいました💦
「たんぽぽ練り切りなんて初めて見ました♡」
「針箸を使ってみたくて申し込みました！」
「難しいとわかっていますが、凄く可愛いデザインなので
思い切って参加しました！」
市川教室は、練り切り作りが初めてのお客様も多く
細かい作業がとても大変だったと思いますが
皆様前向きな姿勢で楽しく作ってくださいました！
昨日は船橋教室でも同じデザインで開催しました☆
当日お休みされたお客様。お身体お大事にしてくださいませ！
またお会いできます事を楽しみにしております^^
ベテラン様が多い船橋教室の皆様も針を触るのは初めて☆
様々な練り切り細工を学んでくださった皆様なので
今後は針やハサミなど、新しいお道具も沢山登場させて行きますね！
茶巾絞りがとっても美しいですよね！！
こういったシンプルな細工こそ丁寧に作れることが大切✨
皆様の成長が嬉しかったレッスンでした^^
次回の京葉ガス練り切りは
6/24土船橋
6/29木市川です。
市川教室はまだお席がございます。
次回は難易度は高くありませんので、初心者様も安心してご参加頂けます☆
キャンセル料金など、大切な注意事項がございますのでご確認くださいまして
お申込みをお願い致します。
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