千葉県船橋市あんフラワーケーキ&和菓子練り切り&チョコレートフラワーケーキ教室
やさしい色で作るほめられ和菓子教室ＷＡ
岩下明日香です
私があんフラワーを始めて間もない頃
花芯が思うように絞れなくて
「なんでうまくできないの？悔しいー！！」
って何度も練習したのを思い出します^ ^
私のレッスンで花芯が思うように絞れない方がいらっしゃる時、こんな風にアドバイスしています⭐︎
「クリームを絞り出す力が強いので、もう少し優しくゆっくり出してみましょう♪^ ^」
そうアドバイスをすると上手に絞れるようになります♡
フラワーネイルを回すスピードも大切ですが
多くの方はクリームを強く出し過ぎている場合があるので、ここに気をつけて練習してみてくださいね⭐︎
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