ご訪問をありがとうございます。
今朝は５時に起きて広島市内を出発、
８時ころにきのこの山へ戻ってきました。
高速を運転中だったので、
金環日食は見ていません ( p_q)
早速９時からお仕事。
今日からは、乾燥シイタケの選別をしています。
・ＪＡさんに出荷する
・乾燥しいたけの品評会へ出品する
・直売するための選別です。
来月の１４日に鳥取県で、
ＪＡ全農主催の「第４５回全農乾椎茸品評会」があります。
昨年の案内
今までは埼玉県で開催せれていましたが、
今年は鳥取県で行われるんです。
はたして我が家に、出品できるような商品があるのだろうか？？
１箱、乾燥シイタケが20kgは必要です。
乾燥シイタケの大・中・小は機械で選別しています。
これは、きょうの夕方には終わりました。
その後は１個ずつ手で選別作業をしていきます。
う～む、なんだか気が遠くなりそうな作業です ｐ(*^-^*)ｑ