肉じゃが（我が家は豚肉）ウチの肉じゃがは、豚ちゃん♪です(*^^*)肉じゃがって各ご家庭の定番なのでレシピは、載せませんが初めてダシダいりこ出汁（韓国の出汁、私は牛よりいりこが好きです）で煮てみました。日本の出汁より味が濃いので、醤油砂糖は、いつもより少なめに。。。板蒟蒻しか無かったので、細切りにして使用しました。ｓｉｓさんのお料理をもっと見る
