まるでお肉な高野豆腐の唐揚げ

見た目鶏肉、外はカリッ♪ジューワーな高野豆腐の唐揚げ

高野豆腐（一口サイズ）150ｇ
◎醤油大さじ4
◎酒おおさじ２
◎ダシダ（いりこ）少々
◎にんにくチューブ3cm位


片栗粉
レモン

揚げ油

戻した高野豆腐を軽く絞り、◎の調味料に押しながら漬ける。
片栗粉を塗して180℃の油で揚げる。

高野豆腐の煮物はイマイチ苦手なお子様たちもパクパクご飯が進み満足した様子♪

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