アーモンドワッフル | メロメロパ~~ンチ

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手作りパン&パン屋さん紹介など自己満パン日記です。最近はマステ日記になってます(⌒-⌒; )

弱くなった自家製酵母で作ってみました。


酵母の力が弱そうでパンには・・・だけど

すてるにはモッタイナイ!!


ってことでワッフルを作ってみました。



メロメロパ~~ンチ



いつもの生地に

アーモンドプードルを35g

自家製酵母を60g

プラスしただけで~すにひひ


フワフワに焼き上がりました。



これは・・・

弱くなったホシノでもいけそうだなニコニコ