保育園は台風の影響で
お休みだった為キッチンが
好きな息子と一緒に
お菓子作りしました。
驚きの簡単レシピなんです。
材料
卵一個
砂糖50g
牛乳100mL
サラダ油150g
ホットケーキミックス一袋
はちみつ大さじー杯半
下準備
型にクッキングシート引いておく
オーブンを予熱180度温めてる
ボウルに卵と砂糖から
泡立て器で混ぜる。
よく混ざったら
牛乳とサラダ油、はちみつを
追加して更に混ぜる。
ホットケーキミックスを
2回に分けてヘラで
切るように混ぜる。
よく混ざったら型に
流し込んで、180度の
オーブンに焼いて完成！
息子は、卵割ったり、
材料入れたりするのを
喜んでやってくれました。
泡立て噐で混ぜるのが
好きで一緒に進んで
やってくれました。
ヘラは、難しくて
疲れてイヤイヤも
ありましたが
途中までやって
私が最後仕上げました。
オーブンで焼いてる間
一緒に片付けしてリビングに連れて行きましたが
楽しかったみたいで何度も
キッチンに来ました（笑）
焼きたてのケーキを見て
味見を2人でしました。
暑いし、お天気が悪いので
親子でケーキ作りは
とても楽しかったです。
おやつに息子とパパと
3人で食べましたが
はちみつがしっとりした
感じで美味しい気がします。
息子も自分で作ったケーキ
パクパク食べていました☆
子どもが喜んでる姿を見れて
幸せな気持ちになれました。
また息子とお菓子作り
出来たら嬉しいです。
#エッセイ
#キッチン
#おうちで過ごそう
#男の子ママ
#イヤイヤ期
#リビング
#ワーママ
#HAPPINESS
#保育園
#簡単レシピ
#あんふぁんぎゅって公式グラマー