先日、メキシコ人がお勧めするタコスのお店へ行ってきました。
その人が言うには、本場メキシコで食べるような、オーセンティックなタコスが食べられるんだそう。
チュラビスタの店舗。
サンディエゴのダウンタウンや、ラスベガスにもあるみたい。
大人数だったので、予約して行きましたが、普通は予約なしで行けそうです。
Fish TacosやShrimpなどはなし。
牛肉のカルネアサダ、豚肉のアドバダ、牛タン（名前忘れた）、牛ホホ肉、ホルモン系のタコスがチョイスできます。
店内では、それぞれ注文する種類ごとに窓口が分かれており、自分が欲しいタコスの列に並んで、必要な種類と数を伝えるとその場で作ってくれるスタイル。
アドバダは、ケバブ屋さんのように、肉がぐるぐる回転するのをそぎ落として作ってくれてました。
タコスは一つ3＄ほど、アドバダはちょっとお高くて7＄ほど。
これはカルネアサダの写真です。
美味しいアサダでした。
アドバダも食べたのですが、ごちゃごちゃしていて写真は取れず。アドバダは肉がさっぱりしていて、アサダよりも美味しかったです。
夫はホホ肉やいろいろチャレンジしていましたが、アサダやアドバダの方が美味しいかもと言っていました。
メキシカンは、いつも美味しいので大好きです。