牧場の人の話。
国内のみならず、外国の店も閉店しているし、
外国からの旅行客もいないし～
牛を育ててきた２年間のエサ代・人件費が出ない・・・
あの神戸牛を育てているところ。
そういう危機に手を貸そうと行われているのが
『神戸牛を守る直販キャンペーン』
うちはほとんど牛肉は食べないし、
お取り寄せなども何もしないから買わないんだけど～
(/ω＼)
最大７０％引きなのだと言う。
すき焼きなどにーーー
４００ｇ ２７００円 ７７％引き
焼肉にーーー
３００ｇ ２９００円 ７７％引き
シャトーブリアン
１８０ｇ １１６００円 ７７％引き
（税・サ別）
「飲食店向け厳選食材なんです。儲けにはまったくなっていません。
神戸牛ブランドを知って欲しいから・・・」
と赤字の商品もある。 ってハナシ。
何故？
儲けを出さないのかな。
少しくらい儲けを出しても、通常よりは安いのだろうから～
買いたい人はいっぱいいるんだと思うんだけど・・・
今 予約殺到状態で発送は月末からになっているらしいし。
こういうのって、利益を出してはいけないの？
不思議。
うちの晩ごはん～
とんかつ。
２人で１枚 ( *´艸｀)
マイタケ＆青梗菜のポン酢炒め
ＨＤさんには１個残ってた茶碗蒸し。
魚はシルバーの醤油漬け焼き
にんじんと竹輪の煮物
きゅうりとミントのマヨあえ
カツオのタタキ
コンニャクといわしのつみれ煮
ほうれん草とシメジ炒め？
「カニのドリア」 っていうのを注文していたら
届いたのはひとつだった。
で、半分こ。
魚は昨夜のと同じ・・・ってことはシルバーじゃないな、、、
サワラの昆布醤油漬けかな。
書いておかないと分からないなぁ、、、
(;^ω^)
休肝日
ツバスの刺身
揚げ野菜
そして、９８円の枝豆♪
わたしのツバス
インゲンの胡麻和え
ほうれん草かつおじゃこのせ
ぬか漬けはカブと人参💛
ようやく届いた可愛いカブ♪
注文しても、収穫不良で白いのしか来なかったけど
やっと 白２ あやめ雪 ２個で来た。
うれしくて、沢山漬けちゃったぬか漬け～
( *´艸｀)
もう～
ぽりぽりぽりぽり～💛