何日か置いてあったリンゴ。
甘くて美味しかった♪
ＨＤさんが会社から貰って来たリンゴ.で、
どこの生まれか、名前は何なのか・・・(〃∇〃)
不明だけども美味しかった。
現在の畑です。
先日のコレ↓
あまりに、葉っぱがあったので、これは即 刻んでふりかけにした。
常備にするほどの量は無かったので、二人分に分けておいたが、
突然やってきた子①と孫①に、あっけなく食されてしまった（;´▽｀A``
味見もしなかったけど、美味しかったってことかな・・・
金目鯛の開き。
これも美味しかったー
やっぱり、鯛系だね～～～
休肝日。
１尾だけあった秋刀魚の開き・・・
また・・・焼き過ぎた・・・(→o←)ゞ
チーズにバジルをのせて。
バジルがもう、終わりで、小さな葉っぱまで採れるだけとってきたので、
フライパンにチーズを広げて上にチリメンジャコとパラパラっと～
ところが、予想したようにはチーズが溶けずに。
あれれ？
待っていたら、焦げてしまった、、、
わかった！
途中で火は切って余熱で溶かすのだ。きっと。
ヽ(;´Д｀)ノ
初でしたから～
わたしの方のチーズがもっと焦げ味で。。。
カキが乗ってます～
しょうゆバターで炒めてのっけ💛
ＨＤさんはカキを食べないので～一人分。
焦げたけどね、、、ま、カキでした。
これはある日のお昼ご飯。
残ってた色んなものを刻んで中に入れる。
そのチャーハンはケチャップ未使用で塩味だけど、いろんな残り物の味が混ざってるから～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
ケチャップを食べたくてオムライスを作るので、
上にはたーーーっぷり💛のケチャップを。
これも、お昼ご飯。
ザーサイは鉄分があって、身体にとっても良いと聞いた日。
早速、ザーサイのスープを作った。
キャベツ・もやし・シメジ、玉子、ザーサイ。
七味も足して、ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
鉄分って言うとレバーとか言われるので、、、つらいけどY(＞_＜、)Y
ザーサイなら～御の字。
薬味的にしか思っていなくて、栄養なんて考えた事が無かった。
これからはザーサイを積極的に食べようっと～
『ザーサイ』
https://ryoko-club.com/food/zha-cai-nutrition.html
ザーサイの栄養と効能 一覧
1.カリウムがたっぷり - むくみ解消に効能がある栄養
2.ザーサイは鉄分も含有 - 貧血予防と解消に効能のある栄養
3.カルシウムも多め - 丈夫な骨や歯の形成に必要な栄養
4.ビタミンKの含有率が高い - 止血効能のあるビタミン
5.食物繊維も多く含む - 整腸作用で便秘解消の効能に有効
6.ザーサイは中国の代表的な漬物
朝。
ＨＤさん 「これ、ＮＨＫが出してるんかなぁ。」
と見せてきたのが、大きな紅白の一面。
・・・・・・。
「こんなんに！お金 使うなよー」
と、同時に言ったのでありました。
あとで、広げて見たら、それは 「紅白歌合戦」 の出場者と曲目一覧という、いつもの変形判で、
順番が記載してあった。
ＣＭってわけでもないけれども～
カラーだし、イラスト入りでお金はかかってるね、、、
大判でなくてもね、、、
そんな突っ込んでばかりの一年でした。
(///∇//)
ありがとうございました。
紅白・・・何年も見ていないなぁ・・・