一日○○ｇ・・・

目ざましが鳴る前にＨＤさんが動き出したようだ。

！

急いで時計を見ると６時。

ドアが開き、トイレに行く音がする。

あ～　トイレか～　って思ったら

新聞を取る音がして・・・

(￣‥￣)　はやい！

パンを焼く準備も始めたようだから、

もう私はゆっくり起きよう～

珈琲を飲みながら新聞を読んでいたＨＤさん

「あ、○○子、天ぷらが野菜室に落ちたわ」

・・・・・・・・・（￣。￣）

？？？

天ぷらなんて無いし・・・

ＨＤさん　「あの・・・こんなのに入った天ぷらの・・・

　　　　　　　フライ？　なんかこれくらいの・・・(｀Δ´)」

ーーーあ、フライね

ＨＤさん　「マーガリンの手前にあって、(｀Δ´)

　　　　　　　あれが落ちて、野菜室に入ってしもた。」

？？？

冷蔵室から野菜室？

ＨＤさん　「　もう！　(｀(エ)´)ﾉ_彡　ここ！」

立ち上がって冷蔵庫の引き出しを出して見せる。

ーーーあ、　冷凍室ね

イカフライのはしっこが落ちたけれど、

冷凍品のスキマに落ちたので、取れなかった。

って話し。

物の名前はキッチリ伝えよう。　σ(⌒▽⌒;)

お正月に飾ってあった我が家のレモンと実家の柚子。

いい加減に使わないと～

ってわけで、「豚しゃぶ」

白菜もいれて、春菊も入れてネギも、

豆腐、モヤシも～

レモン・・・おいしい！

すっぱーーーい！

(｀∀´)

レモンティーも良いけれど、

いつも甘味を入れないで飲むから

そう言う物にレモンを入れるのは、、、

どうなんだろうって、、、

元気無かったので、これ以外何も用意しなかったから

素麺も♪

塩分についての番組がいくつかあった。

冬に心筋梗塞とかの症状が出やすいからか・・・

もちろんどれもこれも、日本人の塩分摂取量が多い事。

摂取量を減らすための工夫。

の、話しだった。

いつも果物やお菓子を食べる人が、

貧血や冷え症なのは、、、

甘いお菓子や果物はカリウムが非常に多いので

塩の主成分は塩化ナトリウムだから
カリウムをとりすぎると、体のなかでは塩不足になるから、、、

なんてどこかで読んだような気もするし～

なんて思っていると、幕内さんのトコロで、

減塩記事に関するものがあった。

http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/archive/2013/1/10

・・・・・・・・・

日本人の“危ない”食習慣？　味噌汁と漬物を一緒に食べると…

　厚生労働省 が設定している「日本人の食事摂取基準」で食塩の推奨量は、健康な成人の場合「男性は９ｇ／日未満、女性は７．５ｇ／日」です。味噌汁と漬物を一緒に食べることによって、１日推奨量３分の１を超えてしまうことにもなるので注意しましょう。（いいなクラブ ）

　日本人の食生活はバランスが良く、低カロリーでヘルシーなイメージですが、摂りすぎになっているものがあります。それは、塩分です。平成２２年国民健康・栄養調査によると、成人の食塩摂取量は平均（男性）約１１．４ｇ／日、（女性）約９．８ｇ／日でした。食事摂取基準をかなりオーバーしていることがわかります。　昔から日本人は、食塩、醤油、味噌を日常の調味料として使用することが多いので、塩分とりすぎに注意しなければいけません。塩分とは食塩のことで、塩化ナトリウムを指します。ナトリウムは体の水分バランス を整え、血液や胃液、消化液など体液の浸透圧やｐＨの調節、神経伝達、筋収縮などに欠かせない重要なミネラルです。

　しかし怖いのが、過剰摂取により、高血圧、胃がん 、脳卒中、動脈硬化 など生活習慣病になるリスクが高くなること。日本高血圧学会では、高血圧予防として１日の塩分摂取量を、食事摂取基準より低い「６ｇ未満」と推奨しているほどです。塩分の過剰摂取に、注意喚起しています。

幕内さん▼

「厚生省が・・・」、断乳をすすめ、人工栄養をすすめ、離乳準備食をすすめ、フォローアップミルクをすすめ、果汁をすすめ、牛乳をすすめ・・・。いつの間にか、消費者が気付かないうちにそっと、引っ込めてしまった。引っ込めるだけではなく、今や乳児への果汁や牛乳は危険であるとさえ言う。もはや、それらをすすめた人たちはいないのだろう。

　乳幼児への行政指導は「変節」の歴史である。それはある程度、結果がでやすいからだ。それに比べて、成人は結果が見えにくい。だから、いつまでも「塩分６グラム」もまかり通る。いずれ否定されるが、これもまた、いつの間にか引っ込められ、そのころに今の担当者は定年を迎えて知らぬ存ぜぬである。

　漬物で焼酎を飲み、ごはんに温かい味噌汁。昨夜の食事は中々、理想的である。

食べるものを数字で表すって

そもそもおかしな気がする。

一日に○○ｇって。

「日本人にとって「塩」は食文化の大きな柱です。」

ですよねー

o(＠＾◇＾＠)o