おはようございます(*・ω・*)ノｼ
寝なくてはならないのに(この時点ですでに寝ていない)、
唐突に、切り干し大根の煮物を作ってしまった。
発端は、賞味期限ヤバそうな、レンコンを冷蔵庫から見つけたこと。
…コロニーできてますな、ぽつぽつ と。😱
レンコン救出のため、とりあえず包丁でコロニーを切り離す。🔪
熱湯消毒しながら、日持ちさせるにはお酢か、酒か、七味唐辛子か？と思案してると、
おお、切り干し大根あるではないか‼️と、
で、こうなりまして↓
こうなった↓
見かけ変わらんですね。
止まりません。
つくって味を染み込ませてから、夜 いただこうかとおもてたら、
半分たべてしもうた。。( ・∇・)ノ\\🍲
もはやレンコンよりも、切り干し大根に照準が定まっている。
あまりの切り干し大根のうまさに、Googleで検索かけてしまうし。
腹も頭も満足したんで
さて、寝ますか。
完