2021年1月のカレンダー。
小樽運河。
今年は小樽も観光客が激減してさびしい限りです。
さて、暮の30日、31日の午前に恒例のソバ打ち。
1,9kgのそば粉に中力粉を入れ2・8蕎麦にし、4軒に配る。
鉢が小さいので一度に打てず3回に分けて。
最後に自家用にそば粉100%の生粉打ちを。
200g~300gの量だったので細長く伸す。
上手くいった。
千葉から帰省した息子を入れ4人で元旦を。
朝からお酒と缶ビールと焼酎のお湯割りを飲んで昼寝。
目覚めて、もうすぐ夕食である。
今年は鐘つきの手伝いが無くのんびりしてる修行人


