今年はどんな年になるでしょう | しゅぎょうにんのブログ

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2021年1月のカレンダー。

 

 

小樽運河。

 

今年は小樽も観光客が激減してさびしい限りです。

 

さて、暮の30日、31日の午前に恒例のソバ打ち。

 

1,9kgのそば粉に中力粉を入れ2・8蕎麦にし、4軒に配る。

 

鉢が小さいので一度に打てず3回に分けて。

 

最後に自家用にそば粉100%の生粉打ちを。

 

 

200g~300gの量だったので細長く伸す。

 

上手くいった。

 

千葉から帰省した息子を入れ4人で元旦を。

 

 

朝からお酒と缶ビールと焼酎のお湯割りを飲んで昼寝。

 

目覚めて、もうすぐ夕食である。

 

                今年は鐘つきの手伝いが無くのんびりしてる修行人