本日のジェラートは、マスカットベリーAです。

収穫後直ぐにスロージューサーで搾り殺菌真空処理致します!

このスロージューサーで搾った葡萄ジュース、濃いーーー・・です!

 

それを低温殺菌乳でジェラートにしたお味は・・

お店にて・・宜しく♪です。